鱼腥草和鳄鱼的根一样吗
鱼腥草和鳄鱼的根一样。它们是同一种植物，只是不同地域的别称。中文学名叫莼菜，也叫侧耳根、狗耳贴、截根、猪鼻孔等。
鱼腥草生长在沟渠、溪流和潮湿的疏林中，在我国长江流域以南的省份均有分布。在夏天，它经常被收获、清洗、阴干或新鲜使用。鱼腥草是传统的民间菜肴。
扩展信息:
青阳参根的生长习性
它出生在沟渠、溪流或森林湿地。莼菜适应温度范围广，地下茎越冬。地下茎在-5 ~ 0℃一般不会冻死。当温度为12℃时，地下茎可以生长发芽，生长前期需要16 ~ 20℃，成熟期需要20 ~ 25℃。莼菜喜湿耐涝，要求土壤湿润，田间持水量75% ~ 80%。
土壤的ph值为6.5 ~ 7。对土壤要求不严格，沙壤土、沙土较好，粘性土也可以生长。施肥以氮肥为主，适当施磷钾肥。在有机肥充足的情况下，地下茎茁壮成长。对光照条件要求不严格，在弱光条件下也能正常生长发育。
白首乌和鱼腥草有什么区别
没有区别。它们是同一种植物，但在不同地区的叫法不同。
白首乌又叫鱼腥草，因为它有强烈的鱼腥味。对于不喜欢鱼腥草的人来说，鱼腥草的味道非常难闻，被认为是一种怪味。可以直接泡水喝，当然也可以做成凉拌或者油炸。
鱼腥草。是一种野菜，也是一种中草药。可作为烹调汁，其根具有良好的清热解毒、利湿功效。一般喜欢长在地里，路过一个有鱼腥草的地方就能闻到一股特殊的味道。不喜欢那个味道的会觉得特别腥。
断耳根的饮食禁忌
鱼腥草性寒，能清热解毒，去火。最好不要与油腻辛辣食物同食，以免影响药效；不要和其他生冷食物一起吃，容易损伤脾胃。
鱼腥草。是一味中草药，而且含有一定毒素。如果过量食用，对人体还是有危害的，所以虚寒体质的人不建议食用鱼腥草。鱼腥草性寒，能清热、解毒、降火。最好不要和油腻辛辣的食物一起吃，如葱、姜、蒜、韭菜、炸鸡腿、炸香肠、大鱼大肉等。如果一起吃，会影响药效。
鱼腥草。具有清热、清肺、消痈、排脓的作用，可用于治疗肺脓肿、吐脓、肺热咳嗽等疾病。
何谓鱼腥草？是不是断耳的根源
是的。鱼腥草别名断耳根。
鱼腥草茎扁圆扭曲，长20-35厘米，直径0.2-0.3厘米，表面棕黄色，纵棱多，节明显，下部节上残留纤维根，易碎，易折断。叶子交替，折叠和收缩。展平后呈心形，长3-5cm，宽3-4.5cm。
先端渐尖和全缘；上表面为暗黄绿色至暗褐色，下表面为灰绿色或灰褐色；叶柄细长，基部和托叶结合形成鞘。穗状花序顶生，黄褐色。搓的时候有一股鱼腥味。在印度、东南亚，尤其是泰国，鱼腥草的嫩叶是常见的凉菜调味品。
扩展信息:
鱼腥草阴性植物怕强光，喜欢温暖湿润的环境，相对耐寒，能在-15℃越冬和避旱，在肥沃的沙壤土或腐殖质壤土中生长最好。杂草常见于农田，如花园、茶园、堤岸等生产区:陕西、甘肃及长江流域以南各省，以及日本、印尼爪哇岛。
鱼腥草对土壤要求不严格，在砂壤土和沙土中较好，粘质土也能生长。在有机肥充足的情况下，地下茎生长旺盛。对光照条件要求不严格，在弱光条件下也能正常生长发育。
参考来源:百度百科-水盾
参考来源:百度百科-鱼腥草是鱼香蔬菜和鱼腥草。也叫耳根
是的，在一些南方地区如四川，耳根的名字就是来源于。凉拌耳根是那里人的常见菜。
鱼腥草。三白草科植物，茎扁圆扭曲，长20-35厘米，直径0.2-20 ~ 35厘米。表面棕褐色，有数条纵棱和明显节，下部节上有残余须根；易碎易断。叶互生，叶片折叠皱缩，展平后呈心形，长3 ~ 5厘米，宽3 ~ 4.5厘米；先端渐尖，全缘；上表面为暗黄绿色至暗褐色，下表面为灰绿色或灰褐色；叶柄细长，基部与托叶结合形成鞘。穗状花序顶生，黄褐色。压碎闻起来有鱼腥味。现代药理实验表明，本品具有抗菌、抗病毒、增强免疫和利尿作用。
